APPELLO A TUTTI I MAGHI
Primo, secondo, contorno, caffè e coperto
Tagliere di salumi e formaggi, stuzzicheria e frittini
Marinato alle erbe con bufala e insalatina di finocchietto
Tortilla di mais , pico de gallo, fagioli neri, guacamole, panna acida, salsa al ceddar, jalapenos, cippollotto
Tortilla di mais , chili di carne
Onion rings, stick di mozzarelle, crocchette di patate con cheddar, jalapenos, chips di patate dolci, nuggets di pollo
Ripieni di carne di manzo e maiale, amaretti e pere
Al ragu’ di lepre e porcini trifolati
Alla barbabietola, burratina, crumble di olive taggiasche e spiedino di salsiccette
Alla carbonara con guanciale croccante e scaglie di pecorino romano
Salsa di datterino, mozzarella campana, basilico e olio evo
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e servite con patate al forno e spezie
Di maiale, cotto a bassa temperatura e servito con stick di patate dolci
Servita con pagnotta ripiena di fonduta di formaggio. Ribs, salamella bergamasca, filetto di maiale, tomahawk, controfiletto, salsiccette e contorno
Cotto a bassa temperatura e servito con verdure grigliate e patate al forno
Chiedere disponibilita’ e provenienza
Con rucola e pomodorini
Insalata romana, crostini di pane, straccetti di pollo grigliati, scaglie di parmigiano e salsa caesar
Patate al forno, Verdure alla griglia, Polenta, Insalata verde o mista
Bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., peperoni arrostiti, guanciale croccante, american cheddar invecchiato, maionese al pomodoro
Bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., lattuga marinata, cetrioli croccanti,mozzarella di bufala campana, maionese al pesto
bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., pomodorini gialli marinati, stracciatella, salsa mustard e miele
bun al sesamo, hamburger di pollo fritto in panatura croccante, tomino alla piastra, bacon, maionese alla spirulina
Bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., bacon, cheddar rosso, insalata, pomodoro e salsa ranch
Bun al carbone vegetale, doppio hamburger di angus irlandese da 200 gr., Salsa ranch, lattuga, pom, uovo all’occhio di bue, chips di cipolla
Bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., brie, pancetta alla piastra, anelli di cipolla fritti, rucola e salsa binario (leggermente affumicata)
Bun, hamburger di angus irlandese da 200 gr., scamorza affumicata, speck, insalata e maionese
Bun, ciccio burger da 223 gr., bacon, cheddar bianco, insalata, pomodoro, e salsa bbq
PANUOZZI (PanPizza servito caldo)
Pizze
Pomodoro, mozzarella, scamorza, friarielli, salsiccia
Pomodoro, mozzarella di bufala, datterini, basilico
Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, peperoni, salame piccante, uovo sodo
Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico, ricotta salata
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
mozzarella, scamorza, radicchio
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, speck e prosciutto cotto
mozzarella, prosciutto cotto, mais, panna
Pomodoro e mozzarella
Pomodoro, olio, aglio e prezzemolo
Pomodoro, mozzarella, polpette di manzo
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, spinaci, rucola
Pomodoro, verdure grigliate
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Pomodoro, stracciatella, pomodorini rossi e gialli, gocce di pesto prosciutto crudo e grana a scaglie
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle e peperoni
Pomodoro, mozzarella, brie, rucola e bresaola
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, brie e grana
Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati e bresaola
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte
Pomodoro, gorgonzola, cipolle di tropea e salame piccante
Pomodoro, mozzarella, speck, brie e radicchio trevigiano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto italiano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi trifolati
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
mozzarella, salmone affumicato, stracciatella e erba cipollina
Pomodoro, mozzarella e ‘nduja
mozzarella, gorgonzola e noci
Hummus di ceci, verdure baby, bolidi di melanzane, guacamole, Chips di barbabietola
Radicchio belga, pere e noci, Insalata, datterino, fagiolini, crostini, semi di girasole, tempeh indonesiano
Bun ai cereali beyond burgher, insal, pom, salsa a scelta tra: maionese, guacamole e salsa piccante
Servito con verdure grigliate e stick di patate dolci fritte
Pomodoro e verdure grigliate
Pomodoro, wurstel vegetale e formaggio vegetale
compreso, a scelta coca cola, 7up o acqua
Pasta al pomodoro, pesto o Burro (olio) e grana
Cotoletta o petto di pollo grigliato con patate fritte o verdure grigliate
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, fontina, ketchup con patate fritte
Prosciutto cotto, bresaola, prosciutto crudo o salame
Dolci
Mi apro alla chiusura! Bavarese con cuore alla fragola
creatura fantastica dal manto di leggera panna nera ripieno al pistacchio dal muso allungato in marzapane
meta’ al cioccolato e meta’ chantilly con gocce di cioccolato
crumble con crema pasticcera, albero di cioccolato, frutta fresca e zucchero filato
Tiramisu’
Panna cotta fragole e frutti di bosco
Brownies al cioccolato
20cl o 40cl
Alla spina 33cl
arancia dolce/amara, gassosa, chinotto o tonica
pera, pesca, albicocca o mirtillo
Limone o pesca
Tutte in formato 0.33
Grado alcolico – 7%
Grado alcolico – 8%
Grado alcolico – 6%
Grado alcolico – 5%
Grado alcolico – 5,5%
Grado alcolico – 7%
Grado alcolico – 5%
Grado alcolico – 8%
Grado alcolico – 7%
Grado alcolico – 9%
Grado alcolico – 8,2%
Grado alcolico – 9,5%
Grado alcolico – 8,2%
Grado alcolico – 6,4%
Grado alcolico – 3,8%
Grado alcolico – 9%
Grado alcolico – 6,5%
Grado alcolico – 6,5%
Grado alcolico – 4,5%
Grado alcolico – 7%
Grado alcolico – 4,5%
Grado alcolico – 7%
Grado alcolico – 5,8%
Grado alcolico – 5%
Grado alcolico – 4,9%
Grado alcolico – 4,5%
Grado alcolico – 9%
Grado alcolico – 4,5%
piccola o grande
E’ una birra di puro malto d’orzo. la chiara di Monaco, una delle birre che ha reso questo stile famoso nel mondo, si caratterizza per dolci note di malto equilibrate …
Gusto fortemente e piacevolmente alcolico; nonostante i suoi 8,0% gradi la Chouffe risulta comunque armoniosa ed equilibrata. Finale caramellato e dolciastro, di lunga durata. Amaro modesto e poco percettibile.
Birra anglosassone caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato
All’aroma agrumato corrisponde un gusto fresco e acidulo di frumento belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il finale, intensissimo e’ di succo di limone, con una genuina …
L’aroma evidenzia un forte accento di lievito, il gusto presenta un imbocco dolciastro, con una punta lievemente amarostica, la quale lascia rapidamente spazio ad un ingoio nuovamente dolciastro
Ogni mese una novità, chiedi al personale!
La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali. In bocca, dopo l’ingresso mielato, arriva il caramello che evolve nell’agrumato e va a …
Con oltre due secoli di produzione della birra alle spalle, Guinness non ha bisogno di presentazioni. Al primo assaggio vellutato all’ultima goccia persistente, ogni sorso, scuro ed intenso, e’ un’esperienza …
Birra leggera che regala al naso un intenso aroma di frutti esotici e agrumi. In bocca si avvertono delicate note erbacee e floreali, accompagnate da un leggero ed elegante gusto …
Birra GLUTEN FREE con solo utilizzo di luppoli europei di nuova generazione che donano profumi di frutta tropicale e note aromatiche ben marcate che ricordano quelle dei luppoli americani. Al …
Rhum, campari, succo d’ananas, lime, sciroppo di zucchero con gelatina alcoolica
Vodka, liquore alla violetta, lime, zucchero con una nuvola di zucchero filato
Gin, succo di limone, zucchero, soda con una nuvola di zucchero filato (a scelta tra liscio, con essenza di rosa o con essenza di lavanda)
Vodka, liquore alla vaniglia, passoa, succo al frutto della passione, succo di limone, zucchero con caramelle
Rhum bianco, liquore alla liquirizia, lime, zucchero di canna, menta, soda con cannuccia di liquerizia e caramelle
Vodka, rhum bianco, triple sec, tequila, gin, succo di limone, zucchero, cola con caramelle
Vodka, triple sec, granatina, sciroppo alla fragola, bottiglietta di spumante con frutta fresca
Rhum, liquore alla vaniglia, succo di limone, zucchero, burrobirra con mou mollelingua (caramelle mou)
Tequila, triple sec, lime (gusto a scelta tra fragola, passion fruit e mango) con frutta fresca
Imponente milkshake alcolico con rhum, blu curacao, cocco con panna montata, zuccherini, caramelle, zucchero filato e mini cono
Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, vino rosso con ciliegie al maraschino
Montenegro, liquore alla pesca, succo di limone, sciroppo alla pesca, basilico, essenza di eucalipto con gelatina alcoolica
Rhum, blue curacao, tonica, granatina con frutta fresca
Sciroppo alla pesca, succo d’arancia, succo di limone, zucchero con caramelle
granatina, ginger beer, seltz con nuvola di zucchero filato
Sciroppo di pesca, seltz, menta, succo di limone con caramelle
Mojito analcolico con lime, menta, gassosa (gusto a scelta tra mango e passion fruit) con caramelle
Sciroppo al lampone, succo di limone, zucchero, lamponi, menta con frutta fresca
tequila, assenzio
vodka alla fragola, granatina, assenzio nero
liquore al caffè, liquore al cioccolato bianco, granatina, panna montata
sambuca, triple sec, tabasco
baileys, blu curacao, panna montata
baileys, peach tree, granatina
vodka, baileys, crema alcolica alla nocciola, nutella
